原料米:全量国産米使用(兵庫県産特A地区産山田錦使用)
原材料名:米、米麹、醸造用アルコール
精米歩合:50%
アルコール分:16度以上17度未満
日本酒度:+5
山田錦50%の大吟醸規格のお酒です。
品評会出品用「開運大吟醸)の姉妹品として仕込まれた後
低温冷蔵庫にて貯蔵した商品です。
ほのかな香りと、抜群の切れが淡白なお料理の味を引き立てます。
原料米:全量国産米使用(兵庫県産特A地区産山田錦使用)
原材料名:米、米麹、醸造用アルコール
精米歩合:50%
アルコール分:16度以上17度未満
日本酒度:+5
山田錦50%の大吟醸規格のお酒です。
品評会出品用「開運大吟醸)の姉妹品として仕込まれた後
低温冷蔵庫にて貯蔵した商品です。
ほのかな香りと、抜群の切れが淡白なお料理の味を引き立てます。