原料米:秋田県産酒造好適米100%使用
精米歩合:45%
アルコール分:16度
日本酒度:+2
酸度:1.5
上槽方法:槽しぼり
内容量:1.8L
農薬を減らし有機質をたっぷり使って蔵から半径5キロ内の
田んぼで作ったJA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会員の
「丹精の結晶」を45%まで磨き、蔵の湧水で仕込み、
古式槽(ふね)搾り、無濾過低温貯蔵でお届けします。
原料米:秋田県産酒造好適米100%使用
精米歩合:45%
アルコール分:16度
日本酒度:+2
酸度:1.5
上槽方法:槽しぼり
内容量:1.8L
農薬を減らし有機質をたっぷり使って蔵から半径5キロ内の
田んぼで作ったJA秋田ふるさと平鹿町酒米研究会員の
「丹精の結晶」を45%まで磨き、蔵の湧水で仕込み、
古式槽(ふね)搾り、無濾過低温貯蔵でお届けします。