【澤乃泉】純米大吟醸 45%精米 1.8L 宮城

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原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:宮城県産蔵の華80%使用、
    兵庫県産山田錦20%使用
精米歩合:45%
アルコール分:16度
酵母:宮城酵母
日本酒度:
内容量: 1800ml

地元産好適酒造米「蔵の華」を使用した純米大吟醸。
蔵人自身が生産農家の為、使用する蔵の華の大半を蔵人が作付けしています。
一貫した流れを構築することで安定した品質と供給を可能にしています。
そのお米をじっくり低温発酵させたこちらのお酒は吟醸香が高く
気品のある風味が特徴となっています。
(蔵元HPより)